Nằm tại buôn Tupoh, xã Đạ Chais, huyện Lạc Dương, cao nguyên Lâm Đồng, cà phê Chappi Mountains Coffee được bà con đồng bào thiểu số K’Ho trồng trên độ cao hơn 1500 mét so với mực nước biển trên vùng đất đỏ bazan màu mỡ, trưởng thành chậm trong không khí mát mẻ cùng với sự dày công chăm sóc, hái chọn từng hạt cà phê chín đủ năm tháng theo từng mùa vụ cho ra những hạt cà phê chất lượng. 

Sau 4 năm kể từ khi ký hợp tác công tư giữa nhà nước, các tổ chức phi chính phủ (SNV, IDH) Chappi Mountains Coffee đã được tập huấn và tiến hành trồng theo quy trình chuẩn cà phê ngon, chất lượng cao.

Cà phê của chúng tôi phát triển trên sườn núi mà KHÔNG sử dụng hóa chất gây ảnh hưởng xấu đến chất lượng cà phê. Với sự chăm sóc và bón phân đúng loại, đúng liều lượng, đúng thời điểm và đúng cách mà nhờ đó, vườn cà phê của Chappi Mountains Coffee không những đạt năng suất vượt trội mà còn giúp cây cà phê kháng bệnh tốt cho ra từng hạt cà phê đạt chuẩn.